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商品訊息功能

 

 

 


商品訊息描述



 

 

 

 





抹茶粉 V.S.綠茶粉

抹茶粉跟綠茶粉主要區別在於製程是用蒸菁還是炒菁，雖然二者的原料都是綠茶，但抹茶講究以春茶製作。

「抹茶好好台灣抹茶粉」

「抹茶好好台灣純抹茶粉」採用台灣在地的南投四季春(春茶)，以日本靜岡抹茶製程工藝所使用的蒸菁法，利用高溫蒸氣進行殺菁(蒸菁法)、原片研磨，完整保留茶色與茶香，無色素、無香精、無防腐劑，熱沖、冷泡都好喝，亦可使用於烘焙產品(如：吐司、麵包、蛋糕、餅乾....等)中，讓您喝的安心、用的放心，並選用鐵罐包裝讓您保存更方便。

殺菁

為停止茶菁的萎凋和發酵作用，利用高溫將茶葉炒熟或蒸熟，此過程即稱「殺菁」。殺菁時，茶葉原有的青臭味會消失，茶梗和葉脈也會變的柔軟有黏性，茶香亦會漸漸的呈現出來，殺菁的目的是讓茶葉停止發酵。

目前殺菁大多採用炒菁法(鍋式殺菁，古法為手工翻炒法)，因茶菁經萎凋會失去水份但尚未透徹時，利用殺菁的方式能使茶葉失水均勻。

而蒸菁由於是採用蒸氣，可以維持固定溫度，並保持茶葉的溼度，因此對茶葉的色澤及營養素保存性較高。

沖泡方式：特惠活動

取出約2-3湯匙(約5-6克)的抹茶好好台灣抹茶粉倒入杯中，並加入200~25c.c.的熱開水(常溫亦可)、熱牛奶等(可依個人喜好，調整濃淡)，攪拌均勻即可，亦可依個人喜好加入糖及增減水量來調整口感。
 

 


商品訊息特點

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

品名：抹茶好好台灣抹茶粉
成份：台灣四季春茶
重量：250g
產地：台灣
保存方式：請置於陰涼通風處，開封後需冷藏保存。
保存期限：2年
銷售商：宏捷食品有限公司
地址：新北市蘆洲區光榮路61巷22號
電話：02-82866896







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下面附上一則新聞讓大家了解時事

「一例一休」後客運業成本大增，國道客運紛喊漲，統聯客運前天公告二月十三日起調漲九成路線，最大漲幅高達六成八，國光、首都客運也傳要調漲票價，但交通部昨以「回應社會期待」為由，逐一協調八家已核定票價的國道客運業者，延到三月一日調漲，業者陷長考。
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

春節前國道客運業已擬調漲，交通部協調敲定延到春節後再漲。不少業者春節後打算調高票價，交通部又以「元宵節前後都是春節」為由，要求國道客運延後到元宵後再漲。這回則直接盼業者三月後再漲。

「一例一休」上路後衝擊客運業，首都客運去年底開第一槍宣布一月五日起調整票價，台北到宜蘭原價從一二○元漲為一二八元、台北到礁溪從九十元漲到九十二元，但隔日就接到交通部電話，隨後宣布延至春節後上路。當時各客運業者紛紛擬定調漲方案送件審查，交通部陸續核定，但要求實施日期暫緩到元宵後。

未料統聯前天宣布元宵後、十三日調整票價，漲幅最大的台北-台南促銷價從二二○元漲到三七○元，又讓交部出手急滅火。公路總局表示，統聯公告調漲方案引起社會討論，但元宵節後緊鄰二二八連續假期，「既然已經過了一個比較平順的年，是否能再延到三月一日再漲價，以回應社會期待」，目前全力以三月漲價為目標。

目前已有首都、葛瑪蘭、統聯及阿羅哈等八家業者通過備查程序。統聯客運昨晚直言「沒那麼簡單」，調漲是經過精算、且影響龐大，對於交通部的要求，還是要細部評估，並與董事會報告，不是一句話就能改變的。首都客運回應會再評估。

網路人氣商品top10阿羅哈發言人阮福生說，「一例一休」後成本增加約百分之五到十，會漲多少仍不確定，但原計畫就是月底後才調漲。葛瑪蘭客運協理李俊仁表示，目前還在研議，若統聯及其他業者都配合，也願從善如流，但仍須朝平衡基本營運方式熱門產品調整。

國光客運副董事長王應傑昨下午原指元宵後將調漲，晚間改口「三月初一定會調漲」，他指出，客運還是有社會責任，只能咬緊牙關度日，但不能「元宵後又清明、清明後又端午」，延到三月後已給足交通部面子。

但也有國道客運業者私下認為交通部不能一延再延，調薪、增加班費都只能自行吸收。業者認為，元宵到二二八後只差幾天，要配合「不是不行」，但漲價已勢在必行。

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